Fundamental elegir un buen carbón de origen vegetal, de piezas intermedias a grandes ya que eso te asegurara un mayor rendimiento en el DOMO. Recuerda no usar ningún producto liquido contaminante para encenderlo. Nuestro DOMO es conveniente limpiarlo 3 veces por año a alta temperatura y después dejarlo bajar con una jarro de agua con limón adentro. Al otro día cepillar o pasar una lija fina.

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